而在筷子表面部分，大部分的廠商都會在尾端刻上304或316字樣，方便辨識，使用者可以依照需求選擇。若是使用木筷、竹筷，則保存地點的乾燥是非常必要的。木筷和竹筷屬於天然材質，容易發霉，在清洗完之後一定要確實晾乾，並且收納在通風良好的地方。
而不銹鋼等金屬筷雖然不會發霉、也不易生鏽，但是使用之後還是建議乾燥後再收納，不鏽鋼製品也推薦選擇較通風的筷龍或收納盒，避免水漬堆積在容器底部，無法排出。無論是鍋具、刀具、還是保溫杯、茶壺，牛頭牌是許多使用者的推薦品牌，廚房五金處處可以看見它的蹤跡。在不鏽鋼筷方面，不銹鋼複合筷採實心製作，重量較重上一些，推薦給喜歡紮實手感的使用者。美國最大不銹鋼通路王，竟來自台南仁德鄉下。30多年前，這裡還是一片甘蔗田，如今已是年營收逾750億的跨國公司總部（合計大成鋼、大國鋼兩家公司營收）。
鐵氟龍雕刻-最耐用材質推薦